鬱っぽさや不安に効く？クロムとセレンの知られざる力【2025年】
驚きの健康習慣：クロムとセレンで心が軽くなる？ えっ、サプリで気分が変わるの？ 「なんとなく元気が出ない」「ストレスで気持ちが沈む」。こんな悩み、誰しも経験がありますよね。 意外かもしれませんが、ごく微量の栄養素が、私た […]
貧血予防のカギはミネラル？最新研究が示す真実
驚きの健康習慣：血液の元気を左右する3つのミネラルとは？ えっ、そんなことで？ミネラルが血液に影響？ 毎日の食事で摂っているミネラルが、実は赤血球の元気に大きく関わっていることをご存じですか？ たとえるなら、車のエンジン […]
カテキンとニンニクで炎症ケア？創傷治癒の科学
驚きの健康習慣：カテキンとニンニクで炎症を和らげる？ えっ、そんなことで？毎日の食卓にヒントがあった 「傷の治りが遅い」「炎症がなかなか引かない」──そんな悩みを持つ人は少なくありません。実は、私たちが普段から口にしてい […]
緑茶と運動でダイエット効果UP？最新研究が語る真実
驚きの健康習慣：緑茶を飲んで運動するだけで…？ えっ、緑茶で運動効果が変わるの？ 「どうせ運動するなら、効果を少しでも上げたい！」そんな気持ち、ありませんか？ 実は、いつもの運動に緑茶（Green Tea）をプラスするだ […]
紫外線に負けない肌？緑茶カテキンの驚きのチカラ
驚きの健康習慣：緑茶を飲むだけで日焼け対策？ えっ、飲むだけで紫外線ケア？ 夏になると気になるのが紫外線による日焼け。毎日の外出で「日焼け止めを塗り忘れた！」という経験、ありませんか？ 実は最近の研究で、緑茶カテキンを飲 […]
野菜は焼く？蒸す？電子レンジ？栄養を守る調理法【2025年】
驚きの健康習慣：野菜の調理法で栄養がこんなに変わる？ えっ、そんなことで？調理で栄養が変わるなんて 野菜は健康のために欠かせない食材ですが、「どう調理するか」で栄養の残り方が大きく変わるのをご存じですか？ 例えば、同じズ […]
電子レンジ調理は健康的？栄養を守る最新研究
驚きの健康習慣：電子レンジ調理は本当に健康的？ えっ、電子レンジで栄養が守られる？ 「電子レンジで加熱すると栄養が壊れる」——そんな声を聞いたことがあるかもしれません。ところが最新の研究では、電子レンジ調理がむしろ栄養素 […]
電子レンジ調理で栄養が増える？驚きの科学的事実
驚きの健康習慣：電子レンジ調理で栄養を守る？ えっ、レンジでチンするだけで？ 忙しいとき、「とりあえずレンジでチン！」という人、多いですよね。 実はこれ、ただの手抜きではなく栄養を守る賢い選択肢かもしれません。 例えるな […]
カレーを食べる人ほど認知症リスクが低い？驚きの研究結果 【2025年】
驚きの健康習慣：カレーを食べるだけで脳が元気に？ えっ、カレーで脳の健康が守れるの？ 「カレーを食べるだけで脳が若返るかも？」そんな話を聞いたら、ちょっと半信半疑になりますよね。 でも、今回の研究では実際にカレーをよく食 […]
カレー好きは肺が元気？ターメリックの驚き効果
驚きの健康習慣：カレーを食べるだけで肺が元気に？ えっ、そんなことで？日常の一皿が健康を左右？ 「肺の健康」と聞くと、運動や禁煙を思い浮かべる人が多いかもしれません。ところが、実は食卓に並ぶあの定番料理カレーが、呼吸機能 […]
クルクミンで認知機能アップ？高齢者4.5年追跡の結果
驚きの健康習慣：カレーを食べるだけで脳が元気に？ えっ、そんなことで？カレーと脳の意外な関係 「最近ちょっと物忘れが増えたかも…」と感じる方へ朗報です。 実は、普段の食卓に登場するカレーが、脳の健康維持に一役買っているか […]
ナスの皮で紫外線ダメージ対策？発酵の力が鍵【2025年】
驚きの健康習慣：発酵ナスの皮で紫外線ダメージ対策？ ナスの皮がシワ対策になる？意外な事実 「シミやシワを減らすには高級クリームが必要」と思っていませんか？ 実は、スーパーで手に入るナスの皮に紫外線ダメージを防ぐ力があるこ […]
トマトは少しがちょうどいい？高血圧リスクを減らす食べ方
驚きの健康習慣：トマトを少し食べるだけで血圧が変わる？ えっ、そんなことで？ 「毎日トマトをたくさん食べなきゃ効果がない」と思っていませんか？実は研究によると、ほんの10〜13g程度のトマト、つまり中サイズのトマトを1/ […]
トマト成分で傷の治りが早まる？驚きの研究
驚きの健康習慣：トマトが傷の治りをサポート？ えっ、トマトで傷が早く治る？ 切り傷や擦り傷、なかなか治らない小さな傷に悩んだことはありませんか？実は、身近なトマトの中に「傷の治りを加速させる可能性のある成分」が含まれてい […]